El secreto de hacer la ginebra con tónica del famoso chef

• El secreto para cocinar ginebra con tónica del famoso chef

En los chefs de fama mundial tienen sus secretos

El secreto de hacer la ginebra con tónica del famoso chef

Gin tonic - uno de los cócteles más simples y más populares en el mundo, pero Heston Blumenthal cree que muy pocos saben cómo cocinar correctamente.

El famoso cocinero reveló los secretos de la creación de la ginebra con tónica perfecta, y explicó que se añade agua tónica al final, justo antes de su uso cóctel.

Blumenthal también dijo que es necesario presentar un cóctel en un vaso con un borde ancho, sólo para que pueda experimentar el sabor incomparable de la ginebra.

Dijo que el tónico que usted elija es tan importante como la ginebra con tónica actual aconseja elegir bajo contenido de azúcar y la ginebra de alta calidad.

propietario del restaurante The Fat Duck, Blumenthal, que recientemente ha comenzado a poner en práctica su propia ginebra - Gin cítricos Sorbete perezoso, también explicó que el tóner se debe verter en un vaso de ginebra sólo después de cítricos que ya se han añadido. Idealmente, esto podría ser sólo una rodaja de limón.

Tal orden específico en la preparación de cócteles es crucial, dice Blumenthal, usted debe ginebra completamente absorbida antes de añadir el sabor cítrico de la bebida carbonatada.

El secreto de hacer la ginebra con tónica del famoso chef

La secuencia específica también significa que la bebida no es necesario mezclar a fondo.

Se sabe que el chef Blumenthal suele aconsejar a añadir un montón de hielo en un cóctel, pero con respecto a su nueva creación, explicó que la mejor cosa en él para añadir un tónico especial - Fever-Tree Mediterranean Tonic, y se adorna con rodajas de frutas y añadir el hielo no vale la pena.