19 más deliciosa cocina comida Hong Kong

Por lo tanto, usted ha llegado a Hong Kong. En medio de visitas, compras y nuevos conocidos necesariamente tienen que comer. Pero lo que es ofrecido por los chefs locales? Le ofrecemos una guía de los platos más famosos de Hong Kong y, lo más importante, te contamos acerca de los lugares donde los mejores platos para probar.

Dimsamy

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Trate enfoque intercultural a tomar el té con dimsamami en el café de Man Mo Cafe. Es una especie de raviolis rellenos de foie gras, trufas, pato y queso brie. Los puristas en estado de shock ...

La leche té-HK

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Prueba un cóctel "HK hora del té" en la barra innovadora pequeño laboratorio. Este establecimiento sirve una versión inusual de la bebida basada en Hong Kong clásico, que está hecha de 12 años de edad, whisky Dewar, jarabe de té con leche casero y leche condensada. Encima de todo esto sirvió dos cervezas - Derechos de Autor y chocolate.

Fideos

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¿Te gustan los fideos - la mayoría de los platos asiáticos? A continuación, usted debe visitar la cola de zorra y Broomcorn - establecimiento donde amantes de la cocina podrán degustar los fideos de toda Asia. fideos de huevo, caldo de fideos karnitasom hielo de gambas o salmón encima de fideos fríos vietnamita.

El helado suave

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Los amantes del helado deben visitar el café suave crema, que vende el más delicioso helado suave en Hong Kong. Gustos tenían una gran parte - de las ciruelas agrias al famoso helado con tocino, champán y cereales.

Char Sioux

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Prueba encantos Kurobuta Sioux en un restaurante chino Ho Lee Fook. Este cerdo, frito en miel, pero no es sencillo, pero a partir de cerdos japoneses especiales. Asegúrese de pedir una buena carne alevines.

bollos con chuleta de cerdo

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El establecimiento sándwiches de comestibles del domingo sirven de lunes a viernes y pollo frito Katsu menos impresionante en coreano los domingos. Y sin embargo, aquí en la mejor opción de whisky japonés.

bollos con encantos Sioux

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Trate rollos de aire, dentro de la cual relleno es excelente escondite. Que se sirve en un café pequeño Bao. Este enfoque gourmet al pan tradicional china con rellenos innovadores como la carne de cerdo guisada y pollo bajo el vinagre negro Sichuan mayonesa.

Cerveza Qingdao

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Las primeras cervecerías Kong Hong Kong titulada Beer Co. listos para ofrecerle cinco tipos de famosa marca de su cerveza Tsingtao: tratar fuerza media Volver cerveza clara del Dragón, o más amarga Big Wave Bay IPA.

crepes con el pato de Pekín

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Este plato es mejor cocina en un restaurante Mr. Bing. Pato de Pekín - en sí un manjar, pero estos panqueques, emigrado a Hong Kong directamente con los restaurantes de puestos de venta ambulante de Beijing, será fácilmente disponible para comer. Prueba las tortitas con pato, salsa de salsa hoisin, pepino y hojas verdes crujientes.

obleas de huevo

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Puesto que usted ha llegado a Hong Kong, sólo hay que tratar creativas gofres gustos de huevo en un café Oddies sibaritas - el más nuevo y ya la institución más popular en Hong Kong, que se especializa en diferentes tipos de galletas y helado. A menudo, la institución vendió toda la gama, así que date prisa. Por ejemplo, el helado Dr. Oddie hecha de peras, migas de jengibre de avena, helados jengibre miel y jalea con salsa de caramelo que se vertió sobre hielo-crema de un enorme jeringa. Pero volvamos a nuestros gofres. Las coberturas más populares incluyen vainilla arroz con leche, galletas de chocolate, "kimochi", el jamón y el queso, y pollo mexicana. Postres difieren ... como pan caliente, de modo que si algo parecido, agarrar sin pensar.

comida de la calle entre Tailandia y Malasia

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Prueba Putin (acento en la segunda sílaba) en el lugar que se llama la señora Libra. Prokolesiv éxito prácticamente en todo el mundo, Sra. Libra, finalmente se estableció en un lugar y pone a la venta una impresionante y deliciosa. estofado de ternera con salsa de coco, que prácticamente se deshace en la boca ... Uh-uh, cállate y toma mi dinero.

La sopa de cangrejos

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Prueba el delicioso chino en Sohofama. Este restaurante recientemente inaugurado es una empresa conjunta de Hong Kong y el restaurante Locofama DIOS ropa de la marca. Aquí podrá disfrutar de la experiencia probada de cocina de Hong Kong con un montón de ingredientes locales que se encuentran aquí y en crecimiento. Pero el restaurante es especialmente famoso por sus sopas de temporada y cócteles de ingredientes HK como ciruela agria y piel de naranja. Asegúrese de ir allí, y luego decirle a todos lo que usted está allí intenta delicioso.

tostadas a la francesa en Hong Kong

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Prueba de helado tostadas a la francesa en un laboratorio de café Hecho. En este "laboratorio crema" que se utiliza nitrógeno líquido para congelar los postres instantáneos sabores inigualables. El menú cambia regularmente, pero siempre se encontrará una gran cantidad de sabores especiales de Hong Kong, incluyendo tofu, flan de huevo, leche de soja y sésamo negro.

fideos agudos Chongqing

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Prueba emocional en la cocina de un restaurante de Sichuan. Institución propiedad de su esposa - una mujer china y un francés. Y porque sirve a los verdaderos fideos chinos con especias y condimentos gourmet franceses.

Wonton

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El lugar social sirve gran wonton (forma de ravioli). En este establecimiento agradable y moderno encontrará platos chinos con un enfoque inusual a los clásicos, preparado en las mejores tradiciones de la comida sana.

Me encanta la comida de Chinatown?

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Prueba las especialidades del restaurante Fu Lu Shuo (hay que llamar con antelación para que informaron de un código de la puerta). El restaurante cuenta con una magnífica terraza y un menú de aúpa con una excelente selección de platos clásicos chinos. pollo al limón en una salsa picante, gambas a la plancha, de la que es imposible de romper, y enorme dimsamy. Y una gran lista de cócteles en el estilo asiático.

​​El té de jazmín

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Prueba un cóctel llamado "corazón Rosinka" (Gotas de rocío del corazón) en la institución "Enviado". Está hecha de vodka, té verde, té de jazmín, flores de jazmín y jarabe casero de Pandan.

Las bolas de pescado aguda

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Este es un plato vale la pena probar en la isla de Cheung Chau. excursión de un día a Cheung Chau se considera incompleta hasta que se da un paseo por los puestos de comida callejeros locales. Hay mucho allí, pero unas enormes bolas de pescado isla - un plato que se ha convertido en un éxito en Instagram.

panecillos de piña

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Pruebe panecillos de piña al horno con carne de cerdo desde el restaurante de cocina de autor más barata Tim Ho Wan. Estas personas extras están dispuestos a hacer cola. Bollos rellenos de carne de cerdo para la salsa de barbacoa, y la parte superior cubiertos "bollo de piña" y se sirven calientes. Preparación de su antiguo chef en dimsamam en Lung King Heen restaurante (restaurante chino en el Four Seasons Hotel).